O CASAL INDICA – Chá – Yê

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No último fim de semana foi nosso aniversário de namoro (já são 6 anos conhecendo tudo juntinhos!) e, como vocês já sabem, nós curtimos mesmo experiências gastronômicas diferentes e novos lugares para conhecer!

É claro que ir ao restaurante do momento, aqueles que estão super hypes e falados é legal e nós sempre fazemos uma busca para conhecer, mas uma data especial merece um lugar que vá além do momento e seja bacana em todos os sentidos!

Nós decidimos conhecer o Chá-Yê! Um restaurante (casa de chás) inspirado na cultura chinesa, ou seja, ali você pode experimentar os mais diversos tipos de chás chineses mas também provar pratos tradicionais mas com uma pegada mais moderna, ou seja, deliciosos!

Pra começar pedimos a entrada Wonton Chilli (R$22,00) que são bolinhos feitos de uma massa extremamente delicada, recheados com carne de porco e nirá, com molho picante. Esses bolinhos de massa fina são uma das coisas que nós mais curtimos na culinária chinesa, e esses eram deliciosos e realmente MUITO delicados!

Por fim, decidimos pelo mesmo prato o Dan Dan Noodles (R$ 22,00), que é macarrão de noodles servido com molho a base de óleo de chilli, o meu de Cogumelos e o dele de Filet Mignon, ambos muito muito bons, leves e apimentadinhos rs.

O legal da casa é que boa parte do cardápio leva, de alguma forma, o chá em seu preparo!

Caso das nossas bebidas. Eu, louca que sou por Aperol Spritz,  experimentei o Chá Yê Spritz (R$ 25,00) que é uma combinação bem inusitada (e novamente deliciosa!) do drink com um chá pu’we jujube mini tuo. O Paulo decidiu optar por uma degustação de chá da casa (R$11,00), onde você escolhe a erva que irá provar e pode repetir até 3 vezes sua infusão. Muito legal, né?

O restaurante tem uma decoração que parece bem tradicional, com um salão pequeno e intimista, e aliás isso foi uma das coisas que mais gostamos e que tornou nossa noite ainda mais agradável, nada de barulhos, falatórios e música alta! Ótimo pra curtir a dois, conversar e curtir a experiência!

Com certeza voltaremos pra provar outras comidinhas e chás!

O Chá-Yê fica na Rua Fradique Coutinho, 344, Pinheiros.

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